シュニッテン型
ハーフ

Made in TSUBAME Quality

プロ品質をご家庭に。
これ１つで映えスイーツから料理まで！
使うたびに愛着がわく万能型

シュニッテンとはドイツ語で
「切り菓子」という意味。

この度、シュニッテン型の
ハーフサイズが新登場。

ケーキ、プリン、各種テリーヌなど、
様々なお菓子づくり・お料理に
幅広くご利用いただける菓子型です。

お菓子作りの可能性が広がる。

ホワイト・サムは全国屈指の金属加工のまち、
新潟県燕三条で生まれたブランドです。
使い勝手の良いサイズ感、機能性。
磨きぬかれたプロ品質をご家庭でも。

焼いても、冷やしても。

ケーキなどの定番の焼き菓子から
チョコテリーヌ、プリンなどの湯せん焼きも。
さらに、レアチーズケーキやゼリーなど
冷やし固めるスイーツや、お料理にも。
調理工程の異なるお菓子でも、
この型ひとつあれば幅広いシーンに
お使いいただけます。

色々な料理を楽しめる、
ちょうどいいサイズ。

プロのパティシエに多くご愛用いただいている業務用製品を家庭用のオーブンや冷蔵庫にも入る半分の長さにアレンジ。適度な厚みと重量感があり丈夫なつくり。

世界に誇る、
プロが認める機能性。

型は一つひとつ手作業で製造。手掛けるのは、金属加工やものづくりが盛んな新潟県燕市の職人達。細部まで丁寧に磨かれ、ピカピカ。

機能性を追及した、
無駄の無いデザイン。

中板つきで完成したお菓子やお料理がきれいな形で取りだせるように。
ステンレスだから錆びにくくお手入れも簡単。
キッチンにポンと置いておいても様になる、日常になじむシンプルなデザイン。

2021年12月10日(金)より
応援購入サイトMakuakeにて販売開始

開発ストーリーやお得な情報を掲載
※現在は販売を終了しております

製菓・製パン器具ブランドの
女性チームが商品開発。
「あったらいいな」をかたちにしました。

Decide on a theme

まずはテーマ決め。
取扱製品が並ぶカタログを見ながら、
どんな製品であれば家庭で使いたいか
アイデアを出し合います。

Try and error ...

テスト品ができたら実際に調理。
幅広いジャンルのお菓子や料理でお試し。

Improve quality

こだわりの中板は取り出しやすく、
綺麗なかたちを保つために大切なポイント。

congratulation !

ホワイト・サムのロゴが入り、型が完成！
お菓子作りや料理が好きな方はもちろん、
色々な道具を揃えるのは…という初心者さんにも
おすすめの製品が出来上がりました。

遠藤孝商店は、業務用製菓・製パン器具、厨房用品の総合商社。
1969年に金物卸業として創業し、現在は全国約1800社の販売代理店を通じて「White Thumb」（ホワイト・サム）のブランド名とともに海外でも認知いただいています。

ホワイト・サムを訳すと「白い親指」。お菓子やパンを手際よく作る、小麦粉がついた職人の白い指先 ―お菓子作りやパン作りの人達の手をイメージしています。
1987年にスタートした遠藤孝商店のオリジナルブランドであり、当社商品の中でも厳選したハイクラスの商品にこのブランド名を冠しています。